大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。老人常说，“秋补，冬藏”，意思就是说秋天宜滋补，冬天宜躲藏。所以，在秋天这个适合滋补的季节里，我建议大家都别太节俭，应当顺应季节而食，常吃可以滋补血气、补肾强腰的应季美食。滋补营养的同时，调养气血补肾脏，健康身心过秋天。而且大如果平时肾脏不好，血气不足，不仅容易腰酸背痛、身心乏力，而且容易百病滋生，心有余而力不足。因此，秋补冬藏，应该多喝八道顺应时节的补肾汤，不仅可以补肾强腰养血气，而且有利于我们提升精力过秋天。所以，接下来，我分享一下这八道补肾汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、十全大补汤
食材准备：老母鸡、鲍鱼、猪腰、生蚝、鸡腰子、胡萝卜、玉米、山药、椰子水、姜片、葱段。
做法流程：
1.老母鸡剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.刷洗干净鲍鱼，然后和清洗干净的猪腰一起倒入炖锅中，接着将胡萝卜去皮，再和玉米一起清洗好，最后切成小块一起放入。
.往炖锅中加入一个椰子水，放入一块姜片，再倒入适量的清水，接着中小火炖煮一个小时，然后将山药去皮，切成小块放入继续炖煮。
4.再炖一个小时后，清洗干净生蚝肉和鸡腰子放入，继续再炖煮十分钟左右煮熟，然后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
二、海马杜仲猪骨汤
食材准备：猪骨、海马、杜仲、巴戟天、牛大力、黑豆、红枣、枸杞子、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪骨头剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净海马、杜仲、巴戟天、黑豆、牛大力和红枣，然后一起放入炖锅中，红枣需要去核，再往里加入一块姜片，倒入适量的清水。
.接着中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，撒入一把枸杞子，然后继续焖煮三分钟左右，即可出锅开吃。
三、鹿茸杜仲鸡汤
食材准备：鸡肉、鹿茸、杜仲、巴戟天、黄芪、党参、麦冬、红枣、枸杞子、姜片、葱段。
做法流程：
1.鸡肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净鹿茸、杜仲、巴戟天、党参、黄芪、红枣和麦冬，然后一起倒入炖锅中，接着往里加入一块姜片和适量的清水。
.再中小火炖煮两个小时，最后撒入一把枸杞子，加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
四、牛大力黑豆猪尾汤
食材准备：牛大力、杜仲、黑豆、巴戟天、茯苓、枸杞、猪尾巴、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪尾巴剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净牛大力、杜仲、黑豆、巴戟天和茯苓，然后和姜片一起放入炖锅中，接着往里倒入适量的清水。
.再中小火炖煮两个小时，接着往里撒入一把清洗干净的枸杞子，加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
五、何首乌黑豆乌鸡汤
食材准备：乌鸡、黑豆、何首乌、山药、红枣、枸杞子、姜片、葱段。
做法流程：
1.乌鸡剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，把浮沫撇去，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净黑豆、何首乌和红枣，然后和姜片一起放入炖锅中，红枣需要去核，再倒入适量的清水，加入一块姜片。
.然后中小火炖煮一个小时，接着把山药去皮，清洗干净，再切成小段一起放入。
4.最后再继续炖煮一个小时，接着撒入一把枸杞子，加入适量的食盐调味，继续炖煮三分钟左右后，即可出锅开吃。
六、巴戟天黑豆乌鸡汤
食材准备：巴戟天、黑豆、杜仲、牛大力、乌鸡、红枣、枸杞子、姜片、葱段。
做法流程：
1.乌鸡剁成小块，然后和姜葱、料酒一起冷水下锅焯煮，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净巴戟天、黑豆、杜仲、牛大力和红枣，然后把红枣内核去除，接着一起放入炖锅中。
.往炖锅中加入一块姜片，再倒入适量的清水，接着中小火炖煮两个小时。
4.最后撒入一把清洗干净枸杞子，放入适量的食盐调味，继续炖煮三分钟左右后，即可出锅开吃。
七、党参黄芪鸡汤
食材准备：党参、黄芪、红枣、鸡肉、枸杞子、姜片、葱段。
做法流程：
1.鸡肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，煮开以后，把浮沫撇去，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净党参、黄芪和红枣，然后去除红枣内核，再加入一块姜片和适量的清水。
.最后中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，撒入一把枸杞子提鲜，即可出锅开吃。
八、猪腰生蚝汤
食材准备：猪腰、生蚝、枸杞子、姜丝。
做法流程：
1.猪腰去除黏膜，然后清洗干净，接着改花刀切好，再准备好生蚝，也清洗干净备用。
2.切好姜丝，再热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着倒入猪腰一起翻炒均匀。
.然后加入适量的米酒和白胡椒粉提鲜，继续翻炒至变色后，倒入适量的清水，再盖盖焖煮十分钟。
4.然后再加入生蚝肉一起炖煮，再炖煮五分钟左右后，撒入一把枸杞子点缀，加入适量的食盐提鲜，即可出锅开吃。
