杜仲多糖是从杜仲科植物杜仲的树叶、树皮等部位提取的水溶性糖性成分,它是农业部审定批准生产使用的一种新型饲料添加剂,杜仲多糖绿色、安全可靠,无残留、无毒副作用。
1.生理作用
(1)清除动物体内亚硝酸盐
亚硝酸盐是对动物和人体危害性很大的有毒、有害物质,可使动物的血红蛋白转化为高铁血红蛋白,使血红蛋白失去携氧能力,引起机体组织缺氧.严重者迅速导致死亡。亚硝酸盐也可通过胎盘屏障,引起胎儿高铁血红蛋白血症,导致流产和死胎。亚硝酸根离子能与碘竞争,从而影响动物的甲状腺素的合成;亚硝酸盐具有氧化性,可使饲料中易被氧化的营养成分发生氧化而失去营养价值。
(2)抗肝纤维化
研究表明,杜仲多糖具有明显的抗肝纤维化作用,并呈现明显的剂量依赖性(剂量越高,效果越好)。
(3)抗氧化
杜仲多糖具有较强的抗氧化活性,有利于清除细胞代谢过程中产生的过氧化物和自由基,减少细胞内活性氧自由基的产生及线粒体膜的破坏,保护细胞膜的完整性和流动性。研究发现,杜仲多糖对DPPH自由基的清除能力高于维生素C。
(4)免疫调节
杜仲多糖对动物的非特异性免疫功能、体液免疫和细胞免疫均有明显的促进作用。研究表明,杜仲多糖可增加细胞免疫功能,提高白细胞吞噬指数。杜仲多糖可诱导产生干扰素,促进抗体产生。王凯等人研究了杜仲多糖对家禽免疫应答的影响,结果显示,杜仲多糖能提高三*鸡新城疫和禽流感抗体水平、T淋巴细胞含量和白细胞吞噬指数,表明杜仲多糖对疫苗免疫具有佐剂作用。
(5)镇痛作用
研究表明,杜仲多糖对动物疼痛具有一定缓解作用。
2.养殖应用
(1)调节机体免疫系统,诱导产生干扰素,促进抗体产生,解除免疫抑制,提高疫苗效价。
(2)抗病毒,对病毒导致的畜禽免疫抑制性疾病具有良好的预防效果。
(3)促进双歧杆菌和乳酸菌的生长、增值,调节动物肠道微生态平衡,抑制病菌生长,预防胃肠疾病发生,促进营养物质消化吸收,提高畜禽日增重和成活率,提高饲料的利用率。
(4)安神镇静、抗炎、镇痛、抗应激,减少畜禽在转群、发病、高温等情况下的应激反应,稳定生长性能。
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