说起蒲公英，相信大家都很熟悉，在农村很常见，但很多人没有意识到它的价值，蒲公英其实药用价值很高，被称为草药皇后，如果日常生活中经常喝水中的蒲公英，身体会得到意想不到的惊喜。
这是通常用来喝蒲公英在水中，可以帮助消除火灾和消炎，缓解喉咙痛的症状，对健康非常有益，另外很多人可能会暴怒。
喝蒲公英茶通常有助于降火、保肝、改善肝功能。
1.不要喝新鲜的蒲公英蒲公英是一种生长在野外的植物，特别是在环境污染严重的地方，比如高速公路，如果直接和新鲜蒲公英一起喝，也容易引起食物中毒，如果要喝水中的蒲公英，也一定要把蒲公英晒干再喝，这样比较安全。
2.不要吃生蒲公英很多人喜欢吃野菜，也有人喜欢直接吃凉拌，但如果直接食用，可能会导致中毒，严重危害健康，因此，建议食用蒲公英时使用开水，这样可以大大降低中毒的风险。
3.不要吃太多，最好适量吃蒲公英或者蒲公英泡水，蒲公英是冷食，尤其是蒲公英的根，很容易暴食，吃多了可能会损伤脾胃，不是正确的做法。
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