陈随清加快河南中药产业提档升级 [复制链接]

加快河南中药产业提档升级

河南省中药材产业技术体系首席专家河南中医药大学药学院院长陈随清

河南是中医药学的重要发祥地之一，是中医药文化的起源地，中药产业历史积淀深厚、资源丰富。习近平总书记在河南视察时强调，要做好守正创新、传承发展中医药工作，为人民群众提供更加优质的健康服务。习近平总书记的重要讲话传递了弘扬中华优秀传统文化、增强民族自信和文化自信的鲜明信号，也为河南发展中医药事业指明了方向、增添了动力。

河南是重要的中药材产地

中医药文化起源于中原。历史上中医药主要产地是河南或者大中原地区，为了配合中药市场的需要，在明初形成了北部位于辉县市的百泉市场，在清朝康熙末年作为专门的药材市场发展繁荣。其依托的是太行山区野生药材和以“四大怀药”为代表的人工生产的药材，在当时支撑了全国中医药常用药材的生产。与此同时，南部药材市场在禹州，禹州的中药材加工、炮制始于明代，技艺独特、制作精细、注重药效，在“浸、泡、锻、煨、炒、炙、蒸、煮”等方面形成了独特的地方特色，有“药不到禹州不香”的美誉。先民们在漫长的生活和劳动实践中逐步认识自然，从而产生了药物知识，使医药学知识不断得到丰富，治疗方法也丰富多彩，为中医学理论的形成打下了基础。

中医药科学繁荣于中原。《*帝内经》奠定了中医理论的基础，成为后世中医理论之源；《伤寒杂病论》创立了辨证论治原则，完备了理法方药的理论体系，其所载方药被尊为经方；《神农本草经》记录了药物学知识，提出了中药学四气五味、君臣佐使等理论，这些都对中医药理论的形成、丰富和发展起到了极其重要的作用。河南中医药文化底蕴深厚，焦作所产的山药、牛膝、地*、菊花“四大怀药”、辉县市百泉药会、禹州药会被列入国家级非物质文化遗产，南阳医圣祠被确定为全国中医药文化宣传教育基地。河南中医药文化不仅具有“根”的意义，还具有重要的经济、科研、教育价值。

道地药材盛产于中原。中医上讲的“道地药材”，就是特定地区、地域所产的品质和疗效最好的中药材。例如焦作一带，历史上曾叫“怀庆府”，这一地区的土壤由南太行山东坡河流以及*河冲积而成，土层厚、土质疏松、有机质丰富、土壤肥沃，所产的“四大怀药”距今已有多年历史，几代封建王朝都将其列为皇封贡品，明代怀山药有“以一邑而供天下”之美誉。再如六味地*丸中的六味药材中有地*、山茱萸，都是地地道道的河南药材。

据全国第四次中药资源普查，河南有中药资源多种，其中种植（养殖）药材近种，道地大宗药材30余种。《神农本草经》里记载了种药材，根据现在的考证，其中2/3在河南境内都有分布，说明河南是一个非常重要的中药材来源地。河南中药材生产主要有两个优势：一是种植面积较大，质量较好。除“四大怀药”外，金银花、山茱萸、辛夷、连翘、丹参、冬凌草、桔梗、柴胡、猫爪草、栝楼、板蓝根、禹白附、禹白芷、禹南星、南阳艾等中药材种植面积和产量及质量在全国名列前茅。形成了“四大怀药”“密银花”“禹八味”“十大宛药”等道地药材。二是处于南北气候过渡带，“南药北移、北药南种、野生变家种”的中药材品种较多。麦冬、白术、夏枯草、白花蛇舌草、半枝莲、半边莲、射干、王不留行、牡丹、芍药、红豆杉、紫花地丁、牛蒡、艾蒿、迷迭香等常用中药材在河南也大面积种植。

研发满足人民健康需求的中药产品

河南中药产业发展以大健康为主线，实现中医药文化、健康与产业的深度融合，延伸产业链，升华中药产业内涵。河南在巩固和壮大传统中药产业的基础上，利用健康需求强劲和国家重视健康服务业的有利时机，开发中药养生保健产品，培育中药健康服务业。比如，大力发展中药艾，发挥艾叶清热解毒的功效和“艾灸”舒筋活络、温经止痛等作用。现在南阳已经开发了六大系列多种艾产品，形成了较完善的产业体系。这几年还加大对艾草的基础研究，研发智能化艾产品加工，让艾绒的色泽更均匀，提升产品的科技含量。

当然，在中医药创新发展过程中也会遇到各种问题，习近平总书记提出的守正创新就抓住了中医药发展的牛鼻子，为中医药行业发展指明了正确的方向。守正，就是抓住中医药的特色，对中药企业来说，一定要传承特色，然后基于现在的健康需求，尤其是人民对美好生活的需求去创新，开发满足现实需求的产品。

河南中医药传承创新在中药材、中药饮片和中成药等方面都有很多工作要做。中药材生产方面，要利用我省丰富的中药资源，保护开发适于中原地区生产的中药材品种。这几年，在地*、山药、菊花、杜仲等品种选育方面取得了很好的成绩。同时，要推广生态种植或仿野生种植，生产低农药残留、高质量的中药材。在继承中药材传统种植（养殖）经验基础上，寻求经济效益、生态效益与质量疗效的平衡，规范肥料、农药、生长调节剂、除草剂、添加剂等的用量和用法。如杜仲、山茱萸、辛夷、*精、七叶一枝花等，近些年在生态种植或仿野生种植方面进行了很多尝试，其质量均有明显的提升。

中药饮片方面，要继续提升加工制作技术。禹州传统中药材炮制技艺中，在“切制”、“蒸煮”、毒性药材减毒增效等方面有丰富的精华与传承，如九蒸九晒的“四大蒸货”（地*、何首乌、*精、槐角），以及毒性药材禹南星、禹半夏、禹白附加工等。这些技艺的科学内涵需要我们挖掘，其中的中药饮片治病机理需要用现代科学解读。

中成药方面，要以技术创新推动智能化生产。新中国成立以来，随着科学技术的发展，在遵循古法的基础上，通过技术创新，形成各种新的剂型。如河南以六味地*丸为代表的“六八味”浓缩丸系列，以通络去痛膏为代表的外用膏剂，以双*连口服液、清热解毒口服液和柴胡口服液为代表的口服液等，更加符合现代人的使用习惯，临床证明也符合中医药的特色，发挥了很好的疗效。如何采用现代科学技术，提升生产工艺，达到安全有效、稳定可控，实现现代化、智能化生产，需要全社会的共同努力。

来源：河南日报客户端药夫转载仅为传播行业信息，不做商业用途。若转载不当，请后台留言联系编辑，本平台将予以删除处理。感谢原作者的辛劳付出。