肥胖是由于过食、缺乏体力活动等多种原因导致体内膏脂堆积过多，致体重超过正常范围，并伴有头晕乏力、神疲懒言、少动气短等症状的一种疾病。常见于现代医学中单纯性（体质性）肥胖、代谢综合征等疾病。
主要原因为胃强脾弱，酿生痰湿，并在痰湿基础上发生血瘀和气滞。病位主要在脾胃与肌肉，与肾气虚衰关系密切，并可涉及五脏。
同时有很多类型，一定要注意区分
三、气郁血瘀
主要症状：肥胖懒动，喜太息，胸闷胁满，面時暗，肢端色泽不鲜，甚或青紫，可伴便干，失眠，男子性欲下降甚至阳痿，女性月经不调、量少甚或闭经，经血色或有血块。
推荐食材：香附、菊花、攻瑰花、陈皮、红花、山楂等。
推荐食疗
1．玫*花汤：玫瑰花初开者30朵，去心蒂，洗净，放入砂锅内，加清水浓煮，后入冰糖适量，即成，每日2次。
2．藕粉粥：食用藕粉30～45g，放开水中，煮3～5分钟即可食用，每日1～2次，作早晚餐或点心食用。30天为1个疗程。
四、脾虚不运
主要症状：肥胖臃肿，神疲乏力，身体困重，脘腹痞闷，或有四肢轻度浮肿，晨轻暮重，劳累后更为明显，饮食如常或偏少，小便不利，大便溏或便秘，舌质淡胖，边有齿印。
推荐食材：茯苓、薏苡仁、赤小豆、*参、鸡肉、白术等。
推荐食疗
1．茯苓赤豆粥：茯苓30g，赤小豆g，小米50g。将茯苓研为细末，赤小豆用水浸泡10小时以上，淘洗干净，三味加水适量，共煮成粥。每日早晨空腹温食1次，15天为1个疗程。
2．*参鸡丝冬瓜汤：鸡脯肉g，冬瓜g，*参3g。将鸡肉洗净切丝，冬瓜洗净切片。先将鸡丝与*参放入秒锅，加水适量，小火炖至八成熟，入冬瓜片，加适量盐、*酒、味精调味，至冬瓜熟透即可，每日2次，喝汤吃鸡肉，15天为1个疗程。
五、脾肾阳虚
主要症状：形体肥胖，易于疲乏，可见四肢不温，甚或四肢厥冷，喜食热饮，小便清长，舌淡胖。
推荐食材：川椒、虾、肉桂、肉苁蓉、杜仲、龙眼肉等。
推荐食疗
1．杜仲猪腰：猪腰子1个，杜仲末10g，椒盐适量，荷叶1张。猪腰子冲洗干净，除去筋膜，切成薄片，椒盐水浸洗，入杜仲末，荷叶包裹，上笼蒸熟，加麻油、酱油、葱等调味。每日佐餐食用，15天为1个疗程。
2．韭菜粥：韭菜20g，粳米g，杜仲10g，意苡仁20g将杜仲水煎3次去渣取汁，将粳米、意苡仁放入药汁中煮粥，粥成后放人韭菜，调味食之，代餐食用，每日2次，15天为1个疗程。
3．附片鲤鱼汤：制附片6，鲜鱼1条（约）。鱼宰杀洗净待用。先将制附片用清水煎煮1～2小时，去渣取汁，再用药汁煮鲤鱼，待鱼熟时，加入姜末、葱花、盐、味精调味即可。佐餐食用，每日2次，15天为1个疗程