蛋品质是评价鸡蛋营养价值的重要指标，杜仲活性成分以桃叶珊瑚苷、杜仲胶、松脂醇二葡萄糖苷、绿原酸为主，且杜仲中含有内生真菌，具有降血糖、降血压、降血脂、抑菌、抗氧化、兔疫调节等作用。
杜仲叶含有与杜仲皮相似的活性成分和相同的药理作用，但有效活性成分的含量不同。研究发现，杜仲叶可以降低肉鸡血清和肝脏中丙二醛含量，提高总超氧化物歧化酶活性，从而减轻氧化应激，改善蛋鸡的产蛋率、蛋品质等。
蛋鸡日粮添加杜仲叶提取物蛋鸡养殖过程中常在饲料中添加杜仲叶提取物，新型替抗植物产品，很符合当下提倡的大健康模式。
杜仲叶未来发展趋势被认为是多元化的，将以技术创新和全新的产品和服务为主要特征。技术创新将推动大健康行业转型，产品创新也将成为大健康行业发展的关键，有助于提高行业的竞争力。
以杜仲叶提取物等这一系列替抗植物饲料添加剂产品助力养殖行业，定能提升肉产品品质，改良畜牧行业。