在我们的日常生活中,很多人都很喜欢骨头汤,由于骨头汤的营养成分非常高,对人体极好,里面带有大量可以增强体质的成分,所以很多人喜欢做着吃。
今天我们就来学习一款既美味又能养生的枸杞杜仲排骨汤。
杜仲,别名思仲,是杜仲树的树根,而杜仲有清肝火,暖宫,养胎,降血压,润肠等作用,可以促进肝糖原沉积,提升血糖值成分,保护肝脏。
杜仲具备了有利于排尿润肠,提高肠道蠕动的效果,对于便秘有很好的作用。
这道养生排骨汤中还加入了一味营养价值极高的食材,枸杞。而枸杞不仅仅能够护肝明目,美容养颜,还能提高免疫力,对于女性有很强的美容作用。
首先我们来准备材料:杜仲20g,黄芩20g,枸杞15g,红枣10g,木耳8g,冬瓜g,排骨块g,盐适量。
做法:1.将杜仲、黄芩装进袋子里,再放入碗中
2.将红枣枸杞倒入清水中泡10分钟,将木耳泡发30分钟,捞出洗净待用
3.锅中倒入清水,下洗净的排骨,撇去浮沫捞出沥干水分备用
4.砂锅中倒入清水,将处理好的排骨块,杜仲,黄芩,红枣,木耳一起拌匀
5.盖盖大火煮开后转小火煮一小时四十分钟,直至排骨软烂后,开盖加入枸杞拌匀
6.继续小火炖煮二十分钟后,开盖加入适量的盐即可
枸杞杜仲排骨汤是一款非常好的健康养生骨汤,不仅仅色香味俱全,还具备多重对人体有益的作用,还不快来试试?
记得