因此在四气中的凉气和寒气的药材，大多数都具有泻火、清热、解毒的药理作用，这种方案的药材配方适用于热性病患者。而热气和温气的中药材，也都具有热、温散寒的作用，这种药材配方适用于寒性病患者。
从属性上来讨论中药材，那种性质温热的中药，都是属于阳性的，包含温热。这种药材可以温补虚、温热暖胃来抵御寒冷，可以对身体寒冷的患者有提高免疫力，并消除、减轻寒证的发生，如喜欢热饮的人、手脚冰冷的人相当食用。
这些温热的中药材有哪些呢？其中有补骨脂、淫羊藿、大枣、黄芪、鹿茸、五味子、鸡血藤、当归、锁阳、何首乌、桂圆肉杜仲、肉桂等。
那么另外，性质寒凉的中药材，从属性上讨论，都是阴性的。这种性质的中药材具备解毒清热、解暑、泻火作用，能让患者使用时可减轻燥热状况，这种性质的药材非常适合体质偏热的人。偏热的人容易口渴、小便发黄、喜欢吃冷饮、不怕冷很怕热、很容易便秘。
那么寒凉的药材有哪些呢你？其中有马齿苋、鱼腥草、桑叶、栀子、黄连、知母、金银花、葛根、石膏、蒲公英、黄芩、淡竹叶、菊花、板蓝根等，还有食用西瓜，可以帮助人们缓解口渴、解决利尿问题等。
有些药材不同体质的人都可食用，如有蜂蜜、茯苓、银耳、党参、黑芝麻、白芍、莲子、郁金、太子参、灵芝、麦芽、乌梅、甘草等，这些都属于平性药材，他们都具有强壮、补虚、开胃的特点。
下面为大家介绍三个食疗菜谱，方便大家使用：
第一道“玉竹炖猪心“这时一道汤食，这道食谱可防治冠心病，并具有安神宁心、养阴生津的作用。
所需材料：猪心克，玉竹50克，葱段、生姜片、白糖、花椒、味精、食盐、香油都准备适量。
具体做法：
1、将猪心剖开用清水洗干净，切成片备用。再将玉竹洗干净，并切成段，2、再将洗净的花椒、葱段、生姜片、玉竹、猪心一起放进冷水锅里煮沸，关小火煮40分钟。3、用筷子夹点常常是否熟透，感觉口感可以，就放白糖、香油、食盐、味精即可食用。
第二道”木瓜葡萄粥”，这道食疗是粥谱，也能预防冠心病，舒筋活血、开脾健胃、还助消化。
所需材料：葱花少许、葡萄20克，白糖5克，木瓜30克，大米克。
具体做法：
1、将木瓜用刀切开，取出果肉，然后切成小块；再将大米淘洗干净，然后放入清水中浸泡十分钟；再将葡萄剥去皮、再去核，洗干净。2、把锅洗干净放置炉火上，再注入冷水和大米煮熟。3、这时放入切好的木瓜和葡萄煮继续煮烂，然后再放入白糖，撒上葱花即可。
第三道“木瓜大米粥“，这道餐谱也可治疗冠心病。
所需材料：木瓜适量，葱花少许、大米80克，盐2克，豌豆少许。
具体做法：
1、先将木瓜去皮洗干净，切小块备用；再将豌豆和大米用水泡泡，并洗干净；取葱洗干净，切成花。2把锅洗干净放锅置炉火上，放适量冷水烧开，然后放入洗好的大米和豌豆，开大火煮熟，再加入切好的木瓜，用小火焖煮一会。3、当锅里的粥浓稠时，再加入盐，撒上葱花。