杜仲叶

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TUhjnbcbe - 2025/3/5 18:38:00
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莓茶属于什么茶系列?这是很多茶友都好奇的一个问题,今天我们一起来了解一下。我国的茶叶品种繁多,有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶以及青茶六大茶类,这是根据茶叶品质系统性和制法的系统性所提出的“六大茶类分类”

那么莓茶属于什么茶系列?我们今天所探讨的莓茶是游离于六大茶类之外的,它是与人参茶、杜仲茶等同一类的药食两用茶。

莓茶不是山茶科植物,莓茶是以葡萄科蛇葡萄属的小叶种显齿蛇葡萄植物的茎叶为原料,借鉴绿茶的制茶工艺,所制成的莓茶。

莓茶的特色就是条索纤细似龙须,表面覆盖一层白霜,看起来像是发霉了,莓茶的名称也是由此而来。莓茶表面的这层白霜并不是茶发霉了,而是莓茶的精华所在。

莓茶入口微苦,而后有迅速而悠长的回甘,似茶非茶,似药非药。

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