在广袤的农村天地里，生长着各式各样的植物。其中，有些植物因带有刺或毒性而不受农民喜爱，如农田边常见的葎草。这种植物不仅影响农作物的生长，其身上的刺还可能伤及人类，因此常被农民所排斥。然而，生活中总是充满惊喜，这些被人们忽视的带刺或有毒植物，往往蕴藏着意想不到的价值。本期文章，就为大家揭秘一种浑身是刺的树木——猫儿刺。这种树木目前价值连城，晒干后制成的茶叶，每斤售价高达60元。谈及带刺的树木，农村野外不胜枚举。然而，并非每一种都蕴含价值，有些甚至毫无价值可言。但有些，如“猫儿刺”，则是一种极具价值的树木。猫儿刺，这一冬青科冬青属的矮小植物，身高通常仅在1米左右，最高可达2米。它与其他冬青属植物相似，终年保持翠绿，且在冬季依旧能结出硕果。其果实色泽鲜艳，犹如晶莹剔透的樱桃，美丽动人。尽管如此，过去许多农民朋友对猫儿刺敬而远之，原因无他，只因其浑身是刺。与众多带刺的树木迥然不同，猫儿刺的独特之处在于其刺全部生长在叶子上，而非树干或树枝。其叶片形状颇似猫耳，拥有4至5个尖角，每个角上都配备了一根锐利的刺。这些刺虽不起眼，但触碰时却能带来剧烈的疼痛。记得儿时，稻田边常常可见猫儿刺的身影。每当从稻田中出来，稍有不慎便会与其“亲密接触”，那种疼痛至今难忘。由于猫儿刺本身矮小，其顶部的叶子恰好能触及成年人的上半身，这或许正是它得名“猫儿刺”的缘由。正因如此，许多农民对猫儿刺并无好感，常将其视为田间的障碍，直接砍伐作为柴火。猫儿刺在我国南方广泛分布，你可能曾与它不期而遇。那么，你曾对它有过怎样的情感呢？是否曾因为它带刺的叶片而感到不悦？现在，让我们重新审视这种植物，你会发现它其实蕴藏着丰富的价值。
猫儿刺的价值体现在多个方面：食用、药用和观赏。在食用方面，它的果实成熟后，呈现出鲜红的色彩，此时采摘并洗净，便能品尝到其酸甜多汁的美味，这种野果曾是农村孩子们的零食佳品，尽管如今水果种类繁多，但它的独特风味依然吸引着一些人。此外，猫儿刺在药用和观赏方面也具有一定的价值。猫儿刺的药用价值主要体现在其根和叶子上。在唐代，有位名叫陈藏器的药学家曾将猫儿刺称为“枸骨树”，并指出其与杜仲的相似性。他用枸骨泡酒，旨在达到食补的效果。实际上，枸骨就是猫儿刺在民间的俗称。
值得注意的是，并非猫儿刺的整个部分都适合入药。能入药的主要是其叶子和根皮，分别被称为“枸骨叶”和“枸骨皮”。其中，枸骨叶常用于清热养阴、益肾平肝，而枸骨皮则主要用于清热解毒、润肺止咳。
在民间，枸骨叶常被晒干后作为茶叶使用，其市场价格不菲，根据品质的不同，价格大约在30至60元/斤之间。而枸骨皮则常用于泡酒，其价格相对较低，大约在9元/斤左右。在观赏价值方面，猫儿刺同样不容忽视。其四季常绿的叶子与冬季成熟的红色果实相映成趣，为环境增添了一抹亮色，因此被誉为具有较高观赏价值的景观植物。事实上，欧美国家在圣诞节期间常以猫儿刺为装饰，然而这种独特的植物实际上源自我国。如今，许多种植户专门培育猫儿刺，并将其打造成“圣诞树”远销至国外市场。
通过了解这些，你是否对这种带刺的猫儿刺有了新的认识？别因其表面的刺而忽视它，深入了解和认识后，你会发现它的诸多益处。那么，各位朋友，你们是否曾亲眼见过猫儿刺？又是否了解它的这些价值呢？欢迎留言交流！