在鸡养殖中,保持鸡肠道健康,不但能保证鸡的正常生长和较高的的生产性能,而且,能有效防治疾病,减少损失,获得较高的经济效益。鸡肠道健康失衡现象是养鸡生产中较易发生的一种情况,一般表现为鸡只发生下痢、腹泻,粪便稀薄如水状,应该引起人们足够重视。
引起肠道健康失衡的主要原因1、饲料与饲养管理
养鸡生产中,使用了劣质饲料,饲料中营养物质不平衡,其中的粗纤维含量可能过高,而蛋白质含量较少,特别是必需氨基酸缺乏、矿物质元素和维生素含量不足。导致鸡的营养不足,出现肠道健康失衡病症。也有的因为添加了劣质原料,破坏了肠道内环境,损伤肠粘膜乃至发病。
鸡饮用了被污染的水源,破坏了鸡肠道的内环境,从而引发细菌性腹泻。另外,养鸡场的饮水系统经过较长期使用后,都会形成一些水垢和黏附一些有害物质(含病原菌),致使通水能力下降和水的质量引起鸡肠道健康失衡。
在鸡的不同生长阶段,需要不同的饲料。在更换饲料时,如果更换的过急、过快,使鸡没有一个适应期,从而产生饲料应激,就会引起鸡的肠粘膜损伤,出现应激性腹泻。
鸡舍环境较差,气温忽高忽低,通风换气功能较差,空气污浊,湿度过大,特别是垫料潮湿,都很容易诱发肠道疾病。
2、疾病
1)肠道菌群失调养鸡生产中,过多的使用或添加抗生素,在杀灭病原微生物的同时,可能杀死鸡肠道内有益菌群,导致肠道内环境菌群失衡,在临床上主要表现为泡沫盲肠粪便、橙色粪便和大滩盲肠粪便。发生菌群失调时,鸡采食量减少,进而影响生长,生产性能降低,极易导致鸡脚病发生。
2)病毒性疾病
鸡的病毒性肠炎,多与轮状病毒、类细小病毒、呼肠孤病毒、棒状类病毒粒子等病毒有关。此外,星状病毒、嵌杯样病毒、柯萨奇病毒、肠腺病毒、冠状病毒等亦可引起鸡的肠道炎等消化疾病。
3)球虫病在养鸡生产中,球虫病是导致鸡肠道疾病发生,影响健康和生产性能的重要疾病之一,而感染球虫后所引发肠粘膜损伤后为病原微生物和肠道有毒物质打开门户,导致肠道病原菌感染,也是引发肠道疾病的重要原因。
4)霉菌毒素蓄积性中毒
养鸡业中,由于饲料贮放不当,导致饲料腐败变质,或各种饲喂用具霉变,产生霉菌及其毒素,对鸡的消化系统造成损害。如腺胃肿大、肌胃溃烂、肠道菌群失调等,产生拉稀、料粪等临床症状。我国养鸡业中流行的肌胃炎、腺胃炎,大多数都是由霉菌及其毒素引起的。
防治鸡肠道健康失衡的有效措施1、加强饲养管理,保证营养供给供给平衡日粮,其中所含的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质元素及维生素等营养成分均衡,且容易被消化吸收。从而保证鸡营养需要和肠道健康。
近年研究表明:给动物饲料中,添加杜仲叶提取物,可作为有益菌的基质,改变肠道菌相、调节肠道菌群,建立健康的肠道微生物区系。另外,还有消除肠道内病原菌,激活机体免疫系统的作用。因此建议给鸡的日粮添加适量的杜仲叶提取物。由于家禽利用粗纤维的能力比较弱,故鸡饲粮中,粗纤维的含量以3%~5%为宜。
给家禽饮水时,首先应选择优质水源,保证清洁饮水;其次,及时消毒,以免通水能力下降和影响水的质量,从而引起鸡肠道健康失衡现象。特别是在高温季节,要适当供给家禽饮水,否则,鸡也会因饮水量过大导致肠道机能紊乱,形成稀粪。
给鸡换料时应逐渐进行,以免引起鸡的换料应激;在鸡的饲养管理过程中,发现勾料、甩料现象,应及时处理、特别是发现粪料现象,要及时查明原因加以处理;加强鸡舍环境卫生,及时清扫,清理粪便;鸡舍笼具及定期清洗消毒。防止鸡肠道疾病发生。
必须经常监控鸡舍的温度、湿度和通风情况,确保垫料保持松散状态。在鸡舍内,必须保持良好的通风换气,这样才能够有效防止舍内空气中的二氧化碳、硫化氢和氨气浓度超标,对鸡的呼吸器官和消化系统带来危害。
2、控制病毒性肠炎
预防和控制病毒性肠炎最有效的方法:在未进鸡前,对空鸡舍进行彻底清扫、清洗和消毒。甚至包括空鸡舍周边环境也应进行彻底清理消毒。大多数肠炎病毒生命力强,难以消灭,病毒在环境中(特别是有鸡只排泄物存在时),它的稳定性和对消毒剂的抵抗性会增强。研究显示:轮状病毒对许多消毒剂有抵抗力,包括季胺盐类、碘制剂等。养鸡生产中,经常用的抗病毒消毒剂有甲醛、过氧乙酸、过氧化氢和戊二醛等。清洗剂和消毒剂的使用必须遵守操作规程,严格按照使用说明,以确保正确使用。
3、控制球虫病
要严格控制非本场人员进出,严格执行进出清洗消毒制度,这些人包括运雏人员、来场检查、参观人员等。
4、防止霉菌繁殖
饲料储存时,应注意存放仓库的通风换气,保持低温,以防饲料变质。饲喂时,不喂霉烂变质或被污染的的饲料。配合饲料时,可用脱霉剂、霉菌抑制剂、霉菌毒素分解剂等饲料添加剂,以保证饲料不变质。同时要注意防止肠道梭菌的感染,注意对肠道综合征和霉菌性肠炎的控制。
5、使用微生态制剂,调节肠道内环境
健康家禽肠道的微生物菌群,在定量、定性和定位等方面都保持着平衡状态,一旦平衡状态比被打破,家禽便会发生疾病,生产性能也随之下降。据大量研究证明,微生态制剂对家禽肠道内环境生态平衡起着重要的调节作用。据此,在鸡的日粮中添加适量的微生态制剂,能够改善鸡肠道内生态环境,保证正常的肠道菌相。使家禽肠道内有益微生物始终成为绝对优势种群,从而拟制致病菌的繁殖,防止出现鸡的肠道健康失衡现象。目前,我国批准作为禽用微生态制剂有:干酪乳酸菌、嗜酸乳杆菌、乳酸肠球菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌等。此外,当发生鸡的肠道健康失衡时也可用药物:甲硝唑、替硝唑和一些中草药-如:杜仲叶提取物预防和治疗。
6、添加维生素,进行营养调控
常用补充维生素:补充鱼肝油或维生素A。因为维生素A可以维持粘膜上皮细胞的完整性、修复被损粘膜,防止病原微生物的侵袭,从而防治腹泻的复发;添加维生D,可增强小肠内环境呈酸性,可有效地防止有害微生物的滋生,平衡鸡肠道内的菌相,保证鸡的肠道健康。
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