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TUhjnbcbe - 2021/7/22 22:09:00

花生衣

花生衣(ArachishypogaeaLinn.),又称花生皮,指花生种子外表面的那层红色(或黑色)种皮。花生衣含有丰富的营养成分,并有止血、散瘀、消肿的功效,临床上有广泛的应用。食用方法以煮为佳。

中医理论认为,"脾统血",气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫"补气止血"。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。

性味

甘、微苦、涩,平。

归经

入肺、脾、肝经。

功能主治

止血、散瘀、消肿。用于血友病、类血友病,原发性及继发性血小板减少性紫癜,肝病出血症,术后出血,癌肿出血,胃、肠、肺、子宫等出血。

作用

花生衣有助于养脾补气

花生红衣能补气止血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用。

花生衣有助于改善凝血功能

花生红衣有一只纤维蛋白溶解,增加血小板含量与改善血小板质量的作用,有助于改善凝血因子,加强毛细血管的收缩功能,缓解贫血,促进骨骼的造血功能,同时还能提高红白细胞数,增强免疫功能。

花生衣有助于生发黑发

中医认为,肾好则头发好,脱发、白发皆是因为血亏,发不得滋养所致。而花生红衣能补肾益血,能帮助缓解脱发,同时使人的头发更加乌黑光泽。

花生衣有助于女性保健

女性每个月总有那么几天,加上女性特有的孕期,产后等特殊时期的失血以及营养流失等因素,更应该多吃些带皮的花生。

花生衣有助于哺乳期女性下奶

产妇适量的吃一些花生皮有助于改善奶水不足的情况,还有补血养气的功效。

除了这些饮食功效之外,花生红衣色素为纯天然的色素,无毒安全,是市场上难得的抗氧化天然色素。

药用价值

增强凝血

儿童过敏性紫癜肾炎

血小板减少性紫癜

白细胞减少性贫血

再生障碍性贫血

慢性肾炎

慢性气管炎

遗精

脾胃消瘦或脚气胫肿

冻疮

生发、乌发

食用价值

吃花生要连红皮一起吃,花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。

花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。另外,花生在生长的全过程中,都有可能感染*曲霉菌,*曲霉菌毒素是迄今为止所发现的最强的致癌物,它的理化性质相当稳定,在人体内不能降解,而且耐高温,即使加温到℃,也不能破坏*曲霉菌毒素。有它具有水溶性,而经过漂洗、水煮,花生所污染的*曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,从这一点来讲,吃煮熟的花生相对来说较为安全,也易于消化吸收。而且,炒炸会使花生甘平的属性变为燥热,若过量进食,或本身体质属虚火旺盛,就会出现热气的征。

食用禁忌

再好的食品也不是适合所有人吃,中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。比如有些跌打瘀肿的病人,就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多,会出现血淤难散,加重瘀肿。还有的中老年人消化功能不好,“脾弱便溏”,不宜吃花生,因为花生中含有丰富的油脂,有缓泻作用,会加重腹泻。另外,因为花生中含有的油脂多,需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人,也不宜多吃花生。

血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”,在吃煮花生时最好把皮剥掉;

贫血患者如果血液黏稠度高的话,最好采取别的补血措施,比如吃血豆腐等;

老年人最好也别吃“花生的红衣”,避免血液黏稠。

花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。

女性更应常吃花生“红衣”。女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃,因为这些时期的女性失血和消耗营养较多,花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。花生红衣多吃会使女性指甲变得粉红,饱满,透亮。

不同剂型的加工类型

注:药品剂型定义不代表食品剂型定义,但因保健食品相关剂型定义类似于《药典》故在此引用《药典》定义。

简要工艺流程:混料--制粒(或不制粒)--压片--包衣(或不包衣)--包装

压制法工艺:(原料溶液+明胶液)--压丸--定型--洗丸--干燥--选丸--包装

压制法工艺:(原料+辅料)--称量配料--粉碎--(核料+混料+粘合剂)--制粒--干燥--整粒--总混--胶囊灌装--包装

提取物详细信息

:花生衣提取物

:红棕色粉末

:10:1可定制

:SH

:粉末

:24个月

:1kg/袋25kg/桶50kg/桶

:TLC

:常置于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。

主营产品

陕西盛恒生物主要经营批发各种植物提取物、果蔬粉。

目前主要推出的药食同源类的有:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、黑枣、酸枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、*芥子、*精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花、草果、姜*、荜茇、*参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、*芪、灵芝、天麻、山茱萸、杜仲叶。

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