随着天气变冷,运动时容易出现损伤,严重者甚至出现骨折。因此,保暖预防很关键,但万一出现骨折,在正确复位固定和功能康复锻炼的同时,饮食的合理安排也尤为重要。在保证营养的前提下,辅以有强壮筋骨作用的食材,对于筋骨修复,有事半功倍的效果。
中医认为,青年患者的骨折,因跌扑损伤所致骨断而失支撑,经脉亦损,血溢脉外,气机不畅,气滞而为痛,血瘀则为肿,出现气滞血瘀之候。而老年人的骨折,多因年老体衰,致骨失所养,肾主骨,肝主筋,肝肾虚,不荣则痛,成肝肾亏虚之候。
根据骨折的不同病因,广州中医院创伤骨科主任罗毅文教授,为大家推荐这五道食疗方,以供大家参考。
气滞血瘀
芎归肉鸽汤
川芎15克,当归12克,肉鸽1只。
1.将肉鸽宰杀去内脏后切块,与洗净的药材川芎、当归一起放入炖盅内。
2.注入清水适量,用文火隔水炖约2小时,最后加盐调味即可。
3.食肉饮汤,每日1次。
活血化瘀、行气止痛
孕妇,阴虚、上盛下虚、气虚者禁服。
碎补续断猪排汤
骨碎补15克、续断15克、猪排骨克。
1.将猪排骨切块,与洗净后的药材骨碎补、续断一起放入炖盅内。
2.注入清水适量,用文火隔水炖约2小时,最后加盐调味即可。
3.食肉饮汤,每日1次。
续筋接骨、壮骨强筋
阴虚者,血虚风燥、血虚有火者禁服。
续断杜仲猪脊汤
续断15克、杜仲15克、猪脊骨克。
1.将猪脊骨斩块,与洗净后的药材杜仲、续断一起放入炖盅内。
2.注入清水适量,用文火隔水炖约2小时,最后加盐调味即可。
3.食肉饮汤,每日1次。
补益肝肾、续筋接骨
痢疾初起或热证者禁止服用续断,免疫机制不好的人群不宜服用。
肝肾亏虚