高血脂症是指血浆胆固醇、甘油三酯、总脂等血脂成分的浓度超过正常标准。高血脂症的主要危害是导致动脉粥样硬化，进而导致众多的相关疾病，其中最常见的一种致命性疾病就是冠心病，严重的高血脂症可导致急性胰腺炎，是另一致命性疾病。
目前来说，高血脂的症状主要表现可分为以下几个方面：
1、长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行（肢体活动后疼痛）。
2、少数高血脂还可出现角膜弓和脂血症眼底改变。角膜弓又称老年环，若发生在40岁以下，则多伴有高血脂症，以家族性高胆固醇血症多见，但特异性不强。高脂血症眼底改变是由于富含甘油三酯的大颗粒脂蛋白沉积在眼底小动脉上引起光折射所致，常常是严重的高甘油三酯血症并伴有乳糜微粒血症的特征表现。
现在很多人都开始讲究养生，当然，对于降血脂来说，家庭膳食治疗也不可忽视，搭配日常良好的生活习惯，对降低高血脂是非常有帮助的。
控制理想体重许多流行病学资料显示，肥胖人群的平均血浆胆固醇和三酰甘油水平显著高于同龄的非肥胖者。除了体重指数（BMI）与血脂水平呈明显正相关外，身体脂肪的分布也与血浆脂蛋白水平关系密切。一般来说，中心型肥胖者更容易发生高脂血症。肥胖者的体重减轻后，血脂紊乱亦可恢复正常。
2.运动锻炼体育运动不但可以增强心肺功能、改善胰岛素抵抗和葡萄糖耐量，而且还可减轻体重、降低血浆三酰甘油和胆固醇水平，升高HDL胆固醇水平。
3.玉竹桑叶茶降血脂
原料：玉竹、桑叶各5g，青钱柳、牛蒡根、槐花各3g
用法：将原料混合均匀后分成3份，每次将1份放入杯中，用沸水焖泡5分装即可饮用，代茶饮用，每日2-3次。
功能：降血脂、血压、血糖，清热泻，清肺止咳。
4.山楂杜仲茶
山楂能活血化瘀，杜仲能扩张血管。此茶对高血脂症、动脉硬化和冠心病患者非常有益。每日取山楂30克、杜仲5克，加水毫升，文火煎煮15~20分钟后，去渣取汁当茶饮。