锌是维持生命所需的微量元素之一，对我们人体健康非常重要，特别是在孩子健康方面就更加的重要。有些家长不能及时发现孩子缺锌，就会影响孩子在生长和智力方面的发育。那么，家长怎么及时发现孩子缺锌呢？孩子缺锌有什么症状呢？
宝宝这些症状是缺锌的表现，影响宝宝发育，宝妈不要不当回事：
1、厌食。缺锌时味蕾功能减退，食欲差，而且含锌消化酶活力降低，所以消化功能也差，孩子会因食欲差而变得厌食。
2.体格生长迟缓：妨碍核酸和蛋白质的合成并致纳食减少，影响小儿生长发育。严重可致侏儒症。补锌恢复快。缺锌影响小儿智能发育，有认知能力不良、精神萎靡，共济失调、精神发育迟缓、行为障碍等。
3、异食癖。喜欢吃墙皮、泥土、草根、煤渣、指甲、纸张等，这些异食症状就很有可能是缺锌导致的。
4、容易被感染。孩子因体内缺锌导致细胞免疫及体液免疫功能低下，更容易生病。
5、皮肤粘膜改变。缺锌易反复发作口腔溃疡、地图舌、秃发等。
6、严重缺锌的话会导致维生素A代谢障碍，出现夜盲症。
7、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)等症状。
那么吃什么补锌呢？
1。海产品中以牡蛎含锌最为高。
2。植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等。
3。水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、*豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。
4。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
5。富含锌的食物主要还有瘦肉、动物肝脏等动物类食物。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
宝宝缺锌吃什么好
宝宝补锌食谱
金针菇菜胆
金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、蚝油、水淀粉。
制作方法：金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。烧锅加水，待水开后，倒入少许油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
说明：此道菜含锌量约12.9毫克，并富含宝宝必需的氨基酸，可调节宝宝体内的含锌量。红、*、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。